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Quel équipement pour la cuisson douce ?

Vous êtes nombreux à nous demander des conseils d'achat pour la cuisson douce. Entre les membres de l'équipe JeMangeMieux et les auteurs culinaires avec lesquels nous travaillons, nous avons la chance d'avoir testé (presque) tous les produits du marché ! Alors voici notre avis sur la question.

Les quelques règles pour bien choisir son équipement de cuisson douce

Règle N° 1 :
Tout d'abord, il faut être clair sur son besoin : un cuit vapeur, une casserole pour la cuisson à l'étouffée, ou alors un ensemble de cuisson qui conviendra pour la cuisson vapeur et la cuisson à l'étouffée.

 

Règle N°2 :
Ensuite, il faut décider la taille de l'équipement : 20 ou 24 cm de diamètre. Cela dépend principalement du nombre de personnes dans votre foyer.

 

Règle N°3 :

Et enfin, il faut choisir un matériel en Inox 18/10, avec un fond épais et en triple épaisseur s'il est destiné à la cuisson à l'étouffée.

 

Nos produits préférés pour chaque type de produits sont les suivants.

 

Un cuit vapeur uniquement

Dans cette catégorie, nous vous conseillons le Vitaliseur de Marion. Il s'agit d'un produit de très grande qualité, très apprécié des personnes qui en possèdent un et d'un meilleur rapport qualité / prix que ses concurrents directs. Son seul inconvénient est qu'il ne convient pas pour la cuisson à l'étouffée ! Il existe en trois déclinaisons.

  • Le Petit Robinson

  • Le Vitailiseur

  • Le Pack

 

Pour en savoir plus : lien pour visiter la Boutique du Vitaliseur de Marion

 

Une casserole pour la cuisson à l'étouffée uniquement

Dans cette catégorie, nous vous recommandons un faitout Ecovitam de Warmcook. Il s'agit d'un produit fabriqué en Italie, parfaitement adapté pour la cuisson à l'étouffée, et il présente un meilleur rapport qualité / prix que ses concurrents. Ce fabricant propose une gamme complète mais nous vous recommandons un faitout 20 ou 24 cm de diamètre. Il conviendra ainsi à la majorité des situations.

 

Pour en savoir plus : lien vers le faitout de Warmcook

 

Un ensemble cuit vapeur + cuisson à l'étouffée

Cela intéressera celles et ceux qui n'ont ni cuit vapeur ni casserole pour la cuisson à l'étouffée. Acheter un ensemble coûte nettement moins cher que d'acheter les deux séparément. Cela peut vous faire économiser entre 70 et 150 Euros au global !

 

Dans cette catégorie, notre préféré est l'ensemble de cuisson Ecovitam de Warmcook qui comprend un faitout + un insert vapeur.

 

Pour en savoir plus : lien pour visiter la Boutique de Warmcook

 

La bonne nouvelle : des réductions poru les clients et amis de JeMangeMieux !

Pour cette revue du marché, nous avons contacté les différents fabricants qui proposent des produits adaptés aux recommandations de l'alimentation hypotoxique (Vapok, Vitaliseur de Marion, Baumstal, ABE naturellement, Warmcook, Cristel, Lagostina, Fissler).

 

Après avoir fait notre analyse, nous avons demandé à nos deux "fabricants préférés" des réductions pour les clients de JeMangeMieux. Et nous sommes donc heureux de pouvoir vous faire bénéficier de tarifs réduits sur ces produits.

 

Alors évidemment, si nous vous proposons des réductions, certains vont dire que notre recommandation n'est peut-être pas dépourvu d'intérêt financier et donc pas impartiale ! Nous comprenons tout à fait cette réaction.

 

Le mieux dans ce cas est peut-être que vous vous fassiez vous aussi votre avis sur les équipements adaptés à la cuisson douce. Et si vous arrivez à la même conclusion que nous et que vous souhaitez alors bénéficier de réductions, nous serons ravis de vous en faire profiter !

  

Voici les conditions tarifaires que Le Vitaliseur de Marion et Warmcook accordent aux clients de JeMangeMieux.

 

Pour le vitaliseur de Marion (frais de port compris)

 

  • Le Pack à 234 euros au lieu de 264 €

  • Le Vitaliseur à 195 euros au lieu de 220 €

  • Le Petit Robinson à 140 euros au lieu de 148 €

 

Si cela vous intéresse, contactez-nous à equipe@jemangemieux.com, nous vous enverrons un bon de commande que vous devrez envoyer directement à la boutique « Vitaliseur de Marion », en payant par chèque uniquement, et en indiquant un code promo que nous vous communiquerons.

 

Pour les équipements de cuisson Ecovitam de Warmcook (frais de port compris)

 

  • L'ensemble de cuisson 24 cm à 228 euros au lieu de 258 € (Faitout 6L, 24 cm + insert vapeur 24 cm)

  • L'ensemble de cuisson 20 cm à 209 euros au lieu de 234 € (Faitout 3,8L, 20 cm + insert vapeur 20 cm)

  • Le Faitout 6L, 24 cm à 159 euros au lieu de 179 €

  • Le Faitout 3,8L, 20 cm à 144 euros au lieu de 159 €

 

Si cela vous intéresse, envoyez nous un e-mail à equipe@jemangemieux.com. Nous vous enverrons un bon de commande que vous devrez envoyer à JeMangeMieux, en payant par chèque uniquement.

 

 Nous sommes à votre écoute si besoin.

 

N'hésitez pas à nous contacter !

L'équipe JeMangeMieux.

3 commentaires

Bonjour je souhaite recevoir un bon de commande pour un ensemble vapeur et étouffée cordialement

Bonjour Elodie,

Nous vous l'envoyons par e-mail.

Bonjour,
Je souhaite recevoir un bon de commande pour le pack vitaliseur svp.
Cordialement
Elodie

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