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Repas d'hiver - Simple, Santé et Savoureux !

Manger hypotoxique au quotidien, c'est se faire plaisir avec des produits de saison !

 

Voici une idée de idée de repas simple et savoureux :

Roulé de saumon fumé à la crème d'avocat
Accompagnement mi-quinoa, mi-choux-fleur

 

Ingrédients pour 2 personnes :

1 avocat bien mûr
½ citron vert
4 tranches de saumon fumé
½ chou-fleur
1 verre de quinoa

 

Préparatifs :

✗ Peler l’avocat et ôter son noyau. Le mixer avec le jus d’½ citron vert, 1 cc. de vinaigre et 1 pincée de sel.
✗ Rouler les tranches de saumon fumé avec de la purée d’avocat. Réserver au frais.

✗ Laver le chou-fleur et le séparer en petits bouquets.
✗ Cuire le quinoa avec les bouquets de chou-fleur dans un peu moins de 2 verres d'eau légèrement salée, pendant 12 min à couvert. Puis, le laisser gonfler hors du feu.

 

Dégustez !

2 commentaires

Bonjour Claudia,

Oui l'alimentation hypotoxique permet de perdre du poids pour la quasi totalité des sonnes (sauf ceux qui manquaient au contraire de poids). Cela n'est pas l'objectif, mais c'est un des bénéfices, comme le corps se "décharge" de toutes les toxines, l'encombrement, de l'alimentation inadaptée qu'on lui a proposé pendant longtemps.

Je vous invite à contacter votre coach dans la partie "Mes questions au coach" afin de pouvoir vous aider concrètement à démarrer.

Claire

peut t'on perdre quelques kilos en suivant votre programme (j'ai 8 kgs à perdre d'urgence) et je ne sais pas par où commencer, merci de me conseiller

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