Les témoignages maladie de Crohn sur le régime hypotoxique sont nombreux sur les forums de patients atteints de cette maladie inflammatoire chronique de l'intestin. Ils décrivent les motivations, les difficultés et le ressenti de personnes qui ont essayé le régime Seignalet en complément de leur traitement. Ils éclairent le quotidien, sans valeur de preuve sur l'efficacité du régime.
Ce que disent les patients Crohn qui ont essayé Seignalet
Le témoignage maladie de Crohn type décrit un meilleur confort digestif après la suppression du gluten et des laitages : crises plus espacées, transit plus régulier, plus d'énergie. La maladie alterne pourtant poussées et rémissions, avec ou sans régime. Une réduction de traitement ne se décide qu'avec le gastro-entérologue, au vu des examens et non du seul ressenti.
Les témoignages maladie de Crohn soulignent aussi les défis : l'organisation des repas en voyage, les repas au restaurant, les poussées qui rendent la cuisine difficile. Dans cette maladie, la dénutrition et les carences (fer, vitamine B12, vitamine D, calcium) sont fréquentes, et un régime d'éviction peut les aggraver. Un suivi avec un diététicien habitué aux maladies inflammatoires de l'intestin aide à concilier essai alimentaire et bon état nutritionnel.